A Espátula de Eventração da INDEMAFRI® é um equipamento destinado à evisceração manual de aves. Este equipamento tem duas grandes vantagens na evisceração manual, sendo elas: a pequena porcentagem de contaminação da carcaça por rompimento de vísceras e a segunda, o fato de evitar o contato da mão do funcionário, com o osso do peito, evitando assim acidentes. Confeccionada em aço inox AISI 304, material de qualidade e higiênico, que garante a durabilidade e operação do equipamento nos mais variados ambientes, garantindo a integridade do produto.
