A Filetadora de Carne da INDEMAFRI® foi desenvolvida para realizar cortes precisos em tiras e cubos de carne desossada. Sua capacidade varia de 200 à 800 kg por hora. A carne é conduzida através de correia transportadora sanitária aos discos de cortes, saindo em forma de tiras ou cubos. Equipamento em aço inox AISI 304, material de qualidade e higiênico, que garante a durabilidade e operação da máquina nos mais variados ambientes, garantindo a integridade do produto. Dispõe de proteções mecânicas e elétricas, preservando a segurança dos operadores e atendendo às normas vigentes.